曲っている、キズがついている、色が薄い...などの理由で市場規格に当てはまらない野菜を「規格外野菜」と呼びます。規格外野菜のほとんどが廃棄処分されていますが、ネット通販を利用することで規格外野菜を割安な値段で購入することも可能です。規格外野菜の通販を上手に利用して、賢い節約生活をしてみませんか?
規格外野菜とは、曲っているキュウリや、キズがついている野菜、色が薄い野菜など市場規格に当てはまらない野菜のことです。規格外野菜の多くが、廃棄処分されています。
せっかくの美味しくて価値のある野菜でも、規格外というだけで捨てられてしまい「もったいない」ですね。
ネット通販を利用することで、一般のスーパーでは扱っていない、規格外野菜を割安な値段で購入することができます。たとえば、有機野菜などの野菜通販の大手サービス、おいしっくす(Oisix)では、そうした「ふぞろい野菜」などの規格外野菜を割安な値段で販売しています。さらに規格外の「割れほたて干し貝柱」や「笹かれいカリカリ干し」などの水産物や加工品などの宅配も行っています。
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